Блюда из коптильни и домашние колбаски
-
Ассорти колбасок-гриль ручной работы380/320/100 гр. Свиные колбаски с вялеными томатами, куриные колбаски с сыром и дижонской горчицей, колбаски из свинины и говядины по-грузински. Подаются с картофельными дольками, огурчиками в бурбоне, салатом "Коул слоу", халапеньо, хрустящей чиабаттой, соусами "Барбекю" и "Французская горчица".1220 ₽ В корзинуПодробнее -
Говяжьи ребра горячего копчения под соусом «Барбекю»350/230/50 гр. Нежные говяжьи ребра горячего копчения, под соусом "Барбекю". Подаются с картофельными дольками, салатом "Коул слоу", халапеньо, кукурузой и соусом "Барбекю".1100 ₽ В корзинуПодробнее -
Грудинка из мраморной говядины длительного копчения «Брискет»200/320/50 гр. На приготовление этого вкуснейшего блюда уходит 4-5 дней на маринование и 12 часов непрерывного приготовления в коптильне при низкой температуре. Мясо очень вкусное, нежное и ароматное, с легкой остринкой. Подается с картофельными дольками, салатом "Коул слоу", огурчиками в бурбоне, кукурузой, хрустящей чиабаттой и соусом "Барбекю".1550 ₽ В корзинуПодробнее -
Колбаски из свинины и говядины по-грузински210/200/50 гр. Подаются с картофельными дольками, салатом "Коул слоу", халапеньо и соусом "Французская горчица".660 ₽ В корзинуПодробнее -
Колбаски из цыпленка с сыром «Чеддер»210/200/50 гр. Подаются с картофельными дольками, салатом "Коул слоу", халапеньо и соусом "Французская горчица".620 ₽ В корзинуПодробнее -
Копченые куриные крылышки200/180/50 гр. Подаются с картофельными дольками, халапеньо, огурчиками в бурбоне и соусом "Барбекю".590 ₽ В корзинуПодробнее -
Свиные колбаски с вялеными томатами210/200/50 гр Подаются с картофельными дольками, салатом "Коул слоу", халапеньо и соусом "Французская горчица".590 ₽ В корзинуПодробнее -
Свиные ребрышки горячего копчения250/230/50 гр. Ароматные свиные ребрышки, которые мы коптим 6-8 часов на фруктовой щепе. Подаются с картофельными дольками, салатом "Коул слоу", кукурузой, хрустящими огурчиками в бурбоне и соусом "Кола".720 ₽ В корзинуПодробнее -
Сет мясника на компания570/320/50 гр. Брискет, копченые свиные ребрышки, колбаски из свинины и говядины по-грузински, свиные колбаски с вялеными томатами, копченые куриные крылышки, картофельные дольки, кукуруза, салат "Коул слоу", халапеньо, огурчики в бурбоне, хрустящая чиабатта, соус "Барбекю" и "Французская горчица".1990 ₽ В корзинуПодробнее -
Сет мясных деликатесов собственного копченияГовядина Пастрами, свиная грудинка, утиная грудка, грудинка из мраморной говядины "Брискет", хрустящие огурчики в бурбоне и соус "Французская горчица". 200/100гр.970 ₽ В корзинуПодробнее -
Скумбрия горячего копчения250/160/50 гр. Подается с картофельными дольками, хрустящей чиабаттой и соусом "Тар-тар".780 ₽ В корзинуПодробнее -
Утиная грудка горячего копченияСочная и ароматная утиная грудка копченая на грушевой щепе. Подается с легким салатом и цитрусовым соусом. 200/90/50гр.920 ₽ В корзинуПодробнее
